أسرار مطاعم الوجبات السريعة
أسرار مطاعم الوجبات السريعة
كل ما تحتاجه لتبدأ مشروعك من البيت أو تفتح مطعم ناجح – بـ59 صفحة عملية ومباشرة!
هذا الكتاب الإلكتروني موجه لكل شيف، طباخ منزلي، أو رائد أعمال طموح بدو يدخل عالم مطاعم الوجبات السريعة بثقة وبخطوات محسوبة.
✨ ماذا ستحصل عليه؟
🔥 الوصفات والتتبيلات
صوصات احترافية + خلطات بهارات جاهز
سلطات جانبية متوازنة ومربحة
🧠 التأسيس والإدارة:
كيف تبدأ مشروعك؟
السلامة الغذائية
التعامل مع العملاء والموظفين
تصميم المطبخ وترتيبه الذكي
حساب التكاليف والتسعير الواقعي
📋 أدوات التخطيط:
هندسة المنيو بشكل عملي
إدارة العمليات داخل المطبخ
المتطلبات الصحية الأساسية
📄 عدد الصفحات: 59 صفحة
💰 السعر: 10 دولار فقط
📥 التحميل فوري بعد الدفع
🔒 الدفع آمن عبر Gumroad (بطاقة أو PayPal)
👨🍳 أعدّه شيف محترف بخبرة تدريبية في الطهي، وموجه خصيصًا للسوق العربي.
🛠️ سواء بدك تبلّش من الصفر أو تطور شغلك، هاد الكتاب فيه الأدوات، الخبرات، والتفاصيل اللي مش موجودة بسهولة على الإنترنت.
hello you will get Pdf e book